Kalt:
Schweizer Wurstsalat mit würzigem Appenzeller
Brezenknödel Carpaccio mit Cranberry Dressing
Bayerischer Tapas Teller mit urbayerischen Wurst-und Käseschmankerln
Verschiedene Dips – dekorativ auf Platten mit Bio-Knusperscheiben
Gemischte Brotauswahl
Warm:
Geschmorrte Hochrippe mit hausgemachten Schnittlauch-Semmelknödel
Rahmschwammerl mit hausgemachten Semmelknödel
Dessert:
Bayerisch Creme mit frischen Beeren
30 – 40 Personen / Preis pro Portion 29,90 €
ab 40 Personen / Preis pro Portion 28,90 €
Alle Preise zzgl. MwSt.