Griebenschmalz, Obatzda, Schnittlauchbrote
Schweizer Wurstsalat
Weißwurstsalat mit Radieserl und Gurken
Gurkerl und Mixed Pickels
Gesalzener Radi und Radieserl
Brotzeitbrettl mit Mini-Pfanzerl, geräuchertem Forellenfilet und Lachsfilet auf Merrettich-Creme, Geselchtem, Paprikaspeck, Pfefferbeisser und hausgemachtem Brotaufstrich mit Zwiebeln
Jausenbrett mit Bergkäse, frischem Emmentaler, Rahmbriekäse, verschiedenen Käsesorten der Saison und Trauben
Limburger mit Lauchzwiebeln und Balsamico-Zwiebeln
Reichhaltige Buttergarnierung
Brotauswahl, Brezen, Bierstangerl und Holzofenbrot
ab 30 Personen / Preis pro Portion 21,90 €
Alle Preise zzgl. MwSt. Preis unter 30 Personen auf Anfrage.
