Vorspeisen & Salate:
Krustiges Holzofenbrot mit Schnittlauch, Griebenschmalz und Obatzda
Tomaten-Mozzarella-Salat mit Rucola
Gemischter Sommersalat
Kartoffelsalat mit Rucola
Krautsalat mit Speckwürfeln
Hauptspeisen:
Gemüsespieße mit Paprika, Champignons, Zucchini
Scampi-Spieße
Lammlachse in Kräutermarinade
Hühnchenbrustfilet in würziger Bali-Marinade
Nackensteaks in Texas-Marinade
Saftiges Entrecote
Diverse Wurstspezialitäten
Beilagen:
Mediterranes Grillgemüse
Rosmarin-Backkartoffeln mit frischen Rosmarin
Verschiedene hausgemachte Grillsoßen, Senf, Ketchup
Gemischter Brotkorb
30 bis 50 Personen/Preis pro Portion 29,80 €
ab 50 Personen/Preis pro Portion 28,80 €
