Bayerisches Grillbuffet Exclusiv

Geröstete Baguettescheiben mit Bruscetta und Avocadocreme  

Petersilien-Tomaten-Salat  

Couscous-Salat mit Pesto  

Barbecue Schichtsalat mit Taccos, roten Zwiebeln und Paprika-Mais  

Salatbouquet mit Anitpasti und Pinienkernen 

Tomaten-Mozzarella-Salat  

Hausgemachter Kartoffelsalat mit Rucola und Radieserlscheiben

Rosmarin-Backkartoffeln  

Hausgemachte Kräuterbutter  

Kleine Grill-Maiskolben

Ganze frische Lachsseite auf der Haut gegrillt  

US-Flank-Steak (Bavette) mariniert  

Extra zarte Hüft-Steaks in feiner Nevada-Marinade  

Feuerspieß mit Chilischoten  

Lamm-Steakhüfte gespießt, mit Kräuterbutter-Marinade  

Tranchen von der Maishähnchenbrust mariniert  

Italienische Salsicce, französische Merguez, spanische Chorizo, kleine Nürnberger Rostbratwürstl  

Verschiedene hausgemachte Grillsoßen   >

Baguette, Vollkornbaguette, Partysemmeln, Tomaten-Rusticana  

Ananas-Mango-Spieß vom Grill  

Erdbeer-Mascarpone-Creme mit frischen Erdbeeren  
 

ab 30 Personen / Preis pro Portion 26,50 €
 
Auf Wunsch erhalten Sie: Tomahwk-Steaks, Iberico-Kotelett, Wagyu-Beef 
Grill inklusive Gas im Preis enthalten. Alle Preise zzgl. MwSt