Vorspeisen & Salate:
Geröstete Baguettescheiben mit Bruschetta und Avocadocreme
Petersilien-Tomaten-Salat
Frischer Sommersalat
Tomaten-Mozzarella-Salat
Hausgemachter Kartoffelsalat mit Rucola
Hauptspeisen:
Ganze frische Lachsseite auf der Haut gegrillt
US-Flank-Steak (Bavette) mariniert
Extra zarte Hüft-Steaks in feiner Nevada-Marinade
Feuerspieß mit Chilischoten
Lamm-Steakhüfte gespießt, mit Kräuterbutter-Marinade
Tranchen von der Maishähnchenbrust mariniert
Verschiedene Wurstspezialitäten
Beilagen:
Rosmarin-Backkartoffeln
Mediterranes Grillgemüse
Kleine Grill-Maiskolben
Hausgemachte Grillsoßen
Baguette, Vollkornbaguette, Partysemmeln, Tomaten-Rusticana
Nachspeisen:
Grillbananen mit Schokoladenfüllung
Erdbeer-Mascarpone-Creme mit frischen Erdbeeren
ab 30 Personen / Preis pro Portion 35,80 €
Auf Wunsch erhalten Sie Spezialitäten wie Tomahwk-Steaks, Iberico-Kotelett und Wagyu-Beef
Grill inklusive Gas im Preis enthalten. Alle Preise zzgl. MwSt
