Vorpseisen:
Bauernsalat mit Feta Käse und Oliven
Graved Lachs mit Dill Senf Soße
Galia Melone mit Landschinken
Mediterranes Antipasti-Gemüse
geräucherte Putenbrust an Honigdressing
Hauptspeisen:
Rindergeschnetzeltes „Stroganoff“ von der Steakhüfte mit Kartoffel-Lauchzwiebelgratin
Krustenbraten in Thymian-Jus mit Kartoffelknödel
Penne in Oliven-Tomatensoße mit frischen Basilikumschaum
Nachspeisen:
Panna Cotta mit Erdbeerspiegel
Hausgemachtes Apfelragout mit Zimtcreme
30 – 40 Personen/Preis pro Portion 29,60 €
ab 40 Personen/Preis pro Portion 27,60 €
Alle Preise zzgl. MwSt. Preis unter 30 Personen auf Anfrage.
