Buffet Europa

Vorpseisen:

Bauernsalat mit Feta Käse und Oliven

Graved Lachs mit Dill Senf Soße

Galia Melone mit Landschinken

Mediterranes Antipasti-Gemüse

geräucherte Putenbrust an Honigdressing

Hauptspeisen:

Rindergeschnetzeltes „Stroganoff“ von der Steakhüfte mit Kartoffel-Lauchzwiebelgratin

Krustenbraten in Thymian-Jus mit Kartoffelknödel

Penne in Oliven-Tomatensoße mit frischen Basilikumschaum

Nachspeisen:

Panna Cotta mit Erdbeerspiegel

Hausgemachtes Apfelragout mit Zimtcreme

30 – 40 Personen/Preis pro Portion 29,60 €
ab 40 Personen/Preis pro Portion 27,60 €

Alle Preise zzgl. MwSt. Preis unter 30 Personen auf Anfrage.