Gegrillter Ziegenkäse mit Speck umwickelt, auf Feldsalat-Bouquet mit Paprikamousse
Involtini mit Parmaschinken, getrockneten Tomaten und Zuccini
Tagliata di Manzo auf Rucola Radiccio-Fenchel-Salat
Grüner Salat mit gebratenen Austernpilzen an Whisky-Dressing
Grüne und weiße Tagliatelle mit Auberginen, Tomaten-Creme und Schafskäse
Gefülltes Schweinefilet – mit Kräuterchampignons gefüllt und Parmaschinken umwickelt
Basilikum Quark Mousse mit Balsamico
Erdbeeren im Glas serviert Rotwein-Mousse mit Schoko-Topping
30 – 40 Personen / Preis pro Portion 22,90 €
ab 40 Personen / Preis pro Portion 19,90 €
Alle Preise zzgl. MwSt. Preis unter 30 Personen auf Anfrage.
