Vorspeisen & Salate:
Tomaten-Bruschetta
Mozzarella mit Tomaten und Basilikum
Italienischer Nudelsalat mit Paprika und Gemüsestreifen
Lachstatar auf Pumpernickel in Senf-Dill Marinade
Antipasti mit italienischem gegrilltem Gemüse
Parmaschinken-Melonen-Schiffchen
Hauptspeisen:
Schweinefilet im Toskanischen Kräuterbrätmantel an leichter Zitronensoße mit Risotto
oder
Saltimbocca à la Romana vom Kalb in feiner Salbeisoße mit Kartoffel-Gemüsegratin
oder
Gegrilltes Lachsfilet mit Rosmarin Kartoffeln
und
Ofenfrische Gemüselasagne
oder
Kartoffel-Gemüsegratin
dazu
Gemischter Brotkorb
Nachspeisen:
Fruchtsalat mit exotischen Früchten
Panna Cotta mit Himbeermark im Glas serviert
oder
Hausgemachtes Tiramisu
30 – 40 Personen / Preis pro Portion 29,80 €
ab 40 Personen / Preis pro Portion 27,20 €
Alle Preise zzgl. MwSt. Preis unter 30 Personen auf Anfrage.
