EINZELGERICHTE

Preis pro Portion €  
Schweinenackensteak überbacken mit Tomate Mozzarella in Basilikumsoße und Pariser Kartoffeln 12,80
Putengeschnetzeltes mit Apfel und Calvadosrahm, Rosenkohl, bunter Gemüsereis 12,80
Schinken im Brotteig, Kartoffelsalat, Baguette 12,80
Krustenrollbraten, Krautsalat, Kartoffelsalat 12,80
Grillschinken, Kartoffelpüree, Mischgemüse 12,80
Hähnchenbrust gegrillt in Zitronensoße, italienische Kartoffeln und gemischtem Salat 12,80
Thai-Curry mit Früchten, Reis und Nüssen 12,80
2 Stück Kalbspflanzerl mit Kalbsbrät, hausgemachtem Kartoffelbrei und Sommergemüse 12,80
Ungarisches Saftgulasch, Bandnudeln, gem. Salat 12,80
Züricher Geschnetzeltes vom Kalb, Spätzle, gemischter Salat 14,40
Ochsenfetzen gebraten, Kartoffelgratin, Bohnen 14,40
Schweinefilet im Kalbsbratmantel mit frischen Rosmarin-Kartoffeln 14,40
Burgunderbraten mit Pfifferlingen, Apfelblaukraut, Semmelknödel 14,40
Hühnchenbrust mit Rucola-Creme-Füllung, dazu angebratene Gnocchi und gedünstete Tomaten mit Ruccola 14,40
Schwäbischer Sauerbraten mit Semmelknödel oder Spätzle und gemischtem Salat 14,40
Gefülltes Schweinefilet, zarter Romanesco, gebutterte Schupfnudeln 14,40
Lammragout, Prinzessbohnen, Kartoffelgratin 14,40
Pochiertes Kabeljaufilet auf Blattspinat, frittierter Lauch, Wildreis 14,40
Boeff „Oniens“ von der Steak-Hüfte mit gelbem Curry und Reis 16,60
Gratinierte Schweinefiletmedaillons auf Ratatouillegemüse, Rosmarin-Backkartoffeln 16,60
Panierte Kalbsschnitzel von der Kalbssteakhüfte mit Kartoffel-Radieserl-Salat 16,60
Saltimbocca vom Kalb mit Salbei, Parmaschinken und Risotto 16,60
Rinderroulade, Apfelblaukraut, Semmelknödel 16,60
Schweinefilet gebraten mit frischen Austernpilzen und Tagliatelle 16,60
Spanferkelrollbraten, Bayerisches Kraut, Knödel 16,60
Zwiebelfleisch, Speckbohnenbündel, Kartoffelpfifferling-Gratin 16,60
Rosa gebratene Entenbrust an Sauce Cumberland mit Apfelblaukraut, Kartoffelrösti 16,60
Verschiedene Wildgerichte auf Anfrage
Ab 30 Personen (kleinere Mengen auf Anfrage)
Selbstverständlich kochen wir für Sie Ihr Wunschgericht !!
Alle Preise zzgl. MwSt.