Gemüse als Hauptdarsteller, nicht als Beilagenersatz. Frische, saisonal abgestimmte Buffets für Hochzeiten, Firmenevents und private Feiern.
Vegetarisches und veganes Catering in München verbindet Sommerkorn mit einem klaren Anspruch: Gemüse als Hauptdarsteller, nicht als Beilagenersatz. Jedes Buffet entsteht aus frischen, saisonal abgestimmten Zutaten – von mediterranen Vorspeisen und Salaten über cremige Suppen und Eintpöfe bis hin zu überzeugenden Hauptspeisen und Desserts, die den Gaumen überraschen.
Ob private Feiern, Hochzeiten, Firmenveranstaltungen oder Meetings – wir stellen Ihr Buffet individuell zusammen, abgestimmt auf Anlass, Personenzahl und die Ernährungsweise Ihrer Gäste. Gerade bei gemischten Gästegruppen bietet ein pflanzliches Buffet eine Lösung, die verschiedene Ernährungsweisen berücksichtigt – ohne Abstriche beim Geschmack. Wer den Auftakt lockerer gestalten möchte, findet im vegetarischen Fingerfood-Catering eine passende Ergänzung zum Buffet.
Viele Gerichte sind bereits vegan oder lassen sich auf Wunsch abwandeln.
Buffet-oder Menüpreis bei der Wahl von 5 Vorspeisen, 2 Hauptspeisen und 2 Nachspeisen ab 31,90 € pro Person.
Suppen & Eintöpfe ab 5,90 € pro Person
Einzelgerichte (Hauptspeisen) ab 13,90 -15,90 € pro Person
Mindestpersonenzahl : 30 Personen. Bei geringerer Personenzahl Preis auf Anfrage.
Hinter jedem vegetarischen und veganen Buffet bei Sommerkorn steht eine persönliche Beratung. René Gschwentner und sein Team klären vorab, wie die Gästestruktur aussieht, welche Ernährungsweisen und Allergien zu berücksichtigen sind und welches Format – Buffet, Fingerfood oder warme Gerichte – zum Anlass passt.
Das Ergebnis ist keine Standardlösung, sondern eine Zusammenstellung, die zur Veranstaltung passt. Für Firmenveranstaltungen und Meetings stehen leichte, sättigende Optionen bereit: Bowls, Dips und Aufstriche, warme Hauptspeisen aus Gemüse und Hülsenfrüchten. Für Hochzeiten und private Feiern liegt der Fokus auf Präsentation und Genuss – mediterrane Köstlichkeiten, überraschende Gerichte, Desserts mit Anspruch.
Nachhaltigkeit bestimmt die Zutatenauswahl: saisonales Gemüse, Frischkäse, Mozzarella, Feta, Basilikum, Tomaten, Oliven – die Speisenliste auf dieser Seite zeigt, wie konkret das aussieht. Sommerkorn betreut vegetarische und vegane Catering-Anfragen in München seit mehr als zwei Jahrzehnten – mit persönlicher Ansprechperson für jede Veranstaltung. Das Wissen über Ablauf, Logistik und Service fließt in jede Veranstaltung ein.
Jedes Angebot entsteht nach einer individuellen Absprache. Wir klären Anlass, Gästestruktur und Ernährungsanforderungen vorab.
Das gesamte Buffet kann vegan gestaltet werden. Alle vegan geeigneten Gerichte sind in der Speisekarte entsprechend markiert.
FAQ
Unser vegetarisches Catering in München umfasst ein vollständiges Buffet mit Vorspeisen, Fingerfood, Suppen, Hauptspeisen und Desserts – ausschließlich ohne Fleisch und Fisch. Die Zusammenstellung erfolgt individuell nach Anlass, Personenzahl und den Ernährungspräferenzen Ihrer Gäste.
Ja. Wir bieten veganes Catering in München an – das Buffet kann vollständig vegan zusammengestellt werden. Ein Großteil der Speisen auf dieser Seite ist bereits als vegan gekennzeichnet – darunter Kichererbsen-Hummus, Rote-Beete-Carpaccio, Vegane Paella und Gelbes Thai Gemüsecurry. Die genaue Auswahl wird in der persönlichen Beratung individuell abgestimmt.
Das Catering bei Sommerkorn ist ab 30 Personen buchbar. Bei kleineren Gruppen ist ein Angebot auf Anfrage möglich. Die Mindestpersonenzahl gilt für alle Formate – Buffet, Fingerfood und warme Gerichte.
Unverträglichkeiten, Allergien und besondere Ernährungsweisen berücksichtigen wir bei der Planung – das ist fester Bestandteil jeder Anfrage. Bitte geben Sie entsprechende Anforderungen beim ersten Kontakt an, damit wir die Speisenzusammenstellung von Beginn an individuell abstimmen können.
Vegetarisches und veganes Catering eignet sich für nahezu jeden Anlass – Hochzeiten, Firmenveranstaltungen, Meetings und Seminare und private Feiern jeder Art. Gerade bei gemischten Gästegruppen bietet ein pflanzliches Buffet eine Lösung, die verschiedene Ernährungsweisen berücksichtigt, ohne Abstriche beim Geschmack zu machen. Wir stimmen das Angebot für jede Veranstaltung und jedes Event individuell mit Ihnen ab.
Vegetarisches Catering bei Sommerkorn beginnt ab 31,90 € pro Person – bei der Wahl von 5 Vorspeisen, 2 Hauptspeisen und 2 Nachspeisen. Suppen und Eintpöfe kosten ab 5,90 € pro Person, Einzelgerichte ab 13,90 €. Der genaue Preis richtet sich nach Zusammenstellung und Personenzahl – ein individuelles Angebot wird nach Anfrage erstellt.
Referenzen:
Google Bewertung
Basierend auf 42 Bewertungen
